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unsere Weine

OFFENAUSSCHANK

Schaumweine / Weiss- und Roséweine

Prosecco Extra dry, “Mesai”
9.00
Daldin, Veneto, Italien
Théophile Champagner Brut
17.00
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay | Louis Roederer, Champagne
Théophile Champagner Brut Rosé
19.00
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay | Louis Roederer, Champagne
Yvorne
8.50
Chasselas / Vignerons d’Yvorne, Waadt
Nounat
9.00
Chardonnay, Prensal Blanco | Finca Binigrau, Mallorca, Spanien
Arneis delle Langhe
7.50
Arneis | Damilano, Piemont, Italien
Cuvée d’Or Rosé
7.00
Pinot Noir, Cabernet Dorsa | Siebe Dupf Kellerei, Baslelland
Riesling Auslese Scharlachberg (4cl)
9.00
Süsswein Riesling | Weingut Bischel, Rheinhessen, Deutschland

OFFENAUSSCHANK

Rotweine

Maienfelder Pinot Noir
8.50
Pinot Noir | Möhr-Niggli, Graubünden
Blaufränkisch “Hochberg”
8.50
Blaufränkisch | Weingut Ernst, Burgenland, Österreich
Baltasar
8.00
Tempranillo | San Alejandro, Calatayud, Spanien
Obac
9.50
Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot | Binigrau Mallorca
Dona Mafalda (Team Empfehlung)
8.50
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz | Christie Wines, Douro, Portugal
Ripa delle More
10.50
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot | Tenuta Vicchiomaggio, Toskana

Schaumweine

ES GIBT IMMER EIN GRUND ZUM FEIERN

Mit einer Flasche Schaumwein ändert sich sofort die Sicht aufs Leben. Die große Faszination beginnt bereits beim Öffnen der Flasche. Während des langsamen Auspackens, genüsslichen Aufdrehens und vorfreudigen Wartens auf den kalkuliert unkalkulierten Schreck des „Plopp“, schlägt das Herz schon einen Takt schneller.

PRICKELNDER GENUSS

Schaumweine

Prosecco Extra Dry, “Mesai”
55.00
Daldin, Veneto, Italien | Traubensorte: Glera
Bortolmiol Filanda Rosé
70.00
Bortolomiol, Veneto, Italien | Traubensorte: Pinot Noir
Théophile Champagner Brut
89.00
Louis Roederer, Champagne Frankreich | Traubensorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Théophile Champagner Brut Rosé
95.00
Louis Roederer, Champagne, Frankreich | Traubensorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Ruinart Champagne Blanc de Blancs
140.00
Ruinart, Champagne, Frankreich | Traubensorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut
150.00
Laurent-Perrier, Champagne, Frankreich | Traubensorte: Pinot Noir

Weissweine

SPRITZIG ODER FRUCHTIG

In unserer Auswahl an ausgesuchten Weissweinen finden Sie Spezialitäten aus der Schweiz aber auch aus unseren Nachbarländer Italien, Frankreich und Deutschland. Auch bieten wir immer wieder feine Tropfen aus Spanien an.

ALLES AUS DER NÄHE

Weissweine Schweiz

Molignon 2016
48.00
Adrian Mathier, Wallis | Traubensorte: Chasselas
Dezaley Chemin de Fer 2015
65.00
Domaine Luc Massy, Waadt | Traubensorte: Chasselas
Yvorne Grand Cru 2016
58.00
Vignerons d’Yvorne, Waadt | Traubensorte: Chasselas
Bianco Rovere 2016
78.00
Brivio, Tessin | Traubensorte: Merlot
Maienfelder Pinot Blanc 2016
59.00
Möhr-Niggli, Maienfeld, Graubünden | Traubensorte: Pinot Blanc

VIVA ESPANA

Weissweine Spanien

Nounat 2017
63.00
Finca Binigrau, Mallorca | Traubensorten: Chardonnay, Prensal Blanco

DOLCE FAR NIENTE

Weissweine Italien

Arneis delle Langhe 2016
49.00
Damilano, Piemont | Traubensorte: Arneis
Livrot Langhe 2016
56.00
Mauro Molino, Piemont | Traubensorte: Chardonnay

VOM NÖRDLICHEN NACHBARN

Weissweine Deutschland

Saar Riesling “Fass 12” Unterstenberg trocken | 2016
79.00
Weingut Peter & Florian Lauer, Saar | Traubensorte: Riesling

COMME IL FAUT

Weissweine Frankreich

Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2012
81.00
Domaine Louis Michel, Burgund | Traubensorte: Chardonnay
Auxey-Duresses “la Ruchotte” 2014
78.00
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey, Burgund | Traubensorte: Chardonnay
Pouilly-Fuissé “Clos sur la Roche” 2015
69.00
Domaine Saumaize-Michelin, Burgund | Traubensorte: Chardonnay
Lou Coucardié Blanc 2012
59.00
Michel Gassier, Rhônetal | Traubensorte: Roussanne, Viognier

Rotweine

MIT LIEBE ZUSAMMENGESTELLT

Unsere Weine haben Persönlichkeit! Geniale Charakter-Typen, mal elegant, mal temperamentvoll, mal verführerisch-sinnlich und mal würzig-pikant. Auf jeden Fall finden Sie für jeden Geschmack etwas, perfekt abgestimmt auf Ihr Gericht.

ALLES AUS DER NÄHE

Rotweine Schweiz

Syydebändel Sélection Pinot Noir 2015
48.00
Verein Syydebändel, Maisprach, Baselland | Traubensorte: Pinot Noir
Syrah Diego Mathier 2015
75.00
Adrian Mathier, Wallis | Traubensorte: Syrah
Maienfelder Pinot Noir 2016
59.00
Möhr-Niggli, Graubünden | Traubensorte: Pinot Noir
Malanser Pinot Noir “Selvenen” Barrique 2015
83.00
Georg Fromm, Graubünden | Traubensorte: Pinot Noir
Fläscher Pinot Noir 2014
180.00
Martha & Daniel Gantenbein, Graubünden | Traubensorte: Pinot Noir

SERVUS

Rotweine Österreich

Blaufränkisch “Hochberg“ 2014
54.00
Weingut Ernst, Burgenland | Traubensorte: Blaufränkisch
“Ernst” 2011
199.00
Weingut Ernst, Burgenland | Traubensorte: Blaufränkisch (Gesamtproduktion nur 600Fl.)
Schwarz Silver Label 2012
120.00
Johann Schwarz, Burgenland | Traubensorten: Cabernet Franc, Merlot
Merlot Unplugged 2015
62.00
Hannes Reeh, Burgenland | Traubensorte: Merlot
Zweigelt Unplugged 2016
59.00
Hannes Reeh, Burgenland | Traubensorte: Zweigelt

COMME IL FAUT

Rotweine Frankreich

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2007
165.00
Domaine Christian Clerget, Burgund | Traubensorte: Pinot Noir
Bonnes Mares Grand Cru 2012
399.00
Maison Oliver Bernstein, Burgund | Traubensorte: Pinot Noir
Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2012
139.00
Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley, Burgund | Traubensorte: Pinot Noir
Château Sociando-Mallet 2012
89.00
Grand Cru bourgeois, Haut-Médoc, Bordeaux | Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Château Cissac 2010
68.00
Cru bourgeois, Haut-Médoc, Bordeaux | Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Château Léoville-Barton 2012
145.00
2ième Grand Cru Classé, St. Julien, Bordeaux | Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

DOLCE FAR NIENTE

Rotweine Italien

Barbaresco, «Rabajà» 2012
110.00
Bruno Rocca, Piemont | Traubensorte: Nebbiolo
Barbaresco «Pora» 2015
79.00
Azienda Agricola Musso, Piemont | Traubensorte: Nebbiolo
Barolo «Sottocastello» 2011
98.00
Ca’ Viola, Piemont | Traubensorte: Nebbiolo
Barolo «Bricco Boschis» 2012
109.00
Cavalotto, Piemont | Traubensorte: Nebbiolo
Barolo «Bricco Luciani» 2014
109.00
Mauro Molino, Piemont | Traubensorte: Nebbiolo
Ripasso 2015
49.00
Barbarossa, Veneto | Traubensorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Sammarco 2011
130.00
Castello dei Rampolla, Toskana | Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
Campo al Fico (Chefs favorite) 2012
91.00
Il Luoghi, Toskana | Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Podere Ritorti Bolgheri 2013
79.00
Il Luoghi, Toskana | Traubensorte : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah
Biserno 2011
165.00
Tenuta di Biserno, Toskana | Traubensorte: Cabernet Sauvignon
Magari 2014/15
85.00
Ca’Marcanda di Angelo Gaja, Toskana | Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Grattamacco 2013/14
99.00
Grattamacco, Toskana | Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Ripa delle More (Chefs favorite) 2015
66.00
Tenuta Vicciomaggio, Toskana | Traubensorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Brunello di Montalcino Riserva 2010
119.00
Azienda Terralsole, Toskana | Traubensorte: Sangiovese
Altaripa 2014
69.00
Poggio Cagnano, Toskana | Traubensorte: Sangiovese
«Sancta Catharina» (Geheimtipp)
86.00
Dei, Toskana | Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Petit Verdot
Fuorisolco 2011
150.00
I Luoghi, Toskana | Traubensorte: Cabernet Franc
Primitivo «Sterparo» Basilicata 2017
55.00
Alovini, Basilikata | Traubensorten: Primitivo, Merlot
5 Anni (beeindruckend) 2007/09
86.00
Azienda Agricola Nicola di Sipio, Abruzzen | Traubensorte: Montepulciano
Tavoliere 2016
55.00
Vini Tremarco, Apulien | Traubensorten: Primitivo, Merlot
Turriga 2012
99.00
Argiolas, Sardinien | Traubensorten: Carignano, Cannonau, Bovale, Malvasia Nera
«Barriu» Isola dei Nuraghi 2013
72.00
Surrau Vigne, Sardinien | Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Cannonau, Carignan, Muristellu

VIVA ESPAÑA

Rotweine Spanien

Baltasar 2015
52.00
San Alejandro, Calatayud | Traubensorte: Tempranillo (45-jährige Reben)
“El Héroe” Baltasar viñas viejas 2015
52.00
San Alejandro, Calatayud | Traubensorte: Garnacha (45-jährige Reben)
Vina Sastre Crianza 2015
65.00
Bodegas Sastre, Ribera del Duero | Traubensorte: Tempranillo (65-jährige Reben)
Pago de Santa Cruz 2015
95.00
Bodegas Sastre, Ribera del Duero | Traubensorte: Tempranillo (75-jährige Reben)
Pago de Santa Cruz Gran Reserva (sehr rar) 2011
119.00
Bodegas Sastre, Ribera del Duero | Traubensorte: Tempranillo (75-jährige Reben)
Regina Vides 2012/14
150.00
Bodegas Sastre, Ribera del Duero | Traubensorte: Tempranillo (90-jährige Reben)
El Belisario 2010
108.00
Agricola Labastida, Rioja Alavesa | Traubensorte: Tempranillo (115-jährige Reben)
Véran 2014
62.00
Vinicola Biniagual, Mallorca | Traubensorten: Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah
Gran Veran 2012
91.00
Vinicola Biniagual, Mallorca | Traubensorten: Manto Negro, Syrah
Obac 2015
62.00
Finca Binigrau, Mallorca | Traubensorten: Manto Negro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Herencia Del Padri 2012/14
56.00
Bernard Magrez, Priorat | Traubensorten: Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Grenache
Clio (Chefs favorite) 2015
98.00
Bodegas El Nido, Jumilla | Traubensorten: Monastrell, Cabernet Sauvignon

SAÚDE

Rotweine Portugal

Quinta Dona Mafalda Vinhas Velhas 2014
73.00
Christie Wines, Douro | Traubensorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousao
Dona Mafalda 2013
55.00
Christie Wines, Douro | Traubensorten:Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousao
Terra do Zambujeiro 2012
95.00
Quinta do Zambujeiro, Alentejo | Traubensorten: Touriga National, Cabernet Sauvignon
Dona Maria 2012
150.00
Julio T. Bastos, Alentejo | Traubensorte : Alicante Bouschet

PARTY

Big Bottles

Merlot Unplugged 2015 (1.5 Lt.)
124.00
Hannes Reeh, Burgenland, Österreich | Traubensorte: Merlot
Zweigelt Unplugged 2016 (1.5 Lt.)
118.00
Hannes Reeh, Burgenland, Österreich | Traubensorte: Zweigelt
Pago de Santa Cruz 2015 (1.5 Lt.)
190.00
Bodegas Sastre, Ribera del Duero, Spanien | Traubensorte: Tempranillo (75-jährige Reben)
Veran 2014 (1.5 Lt.)
124.00
Vinicola Biniagual, Mallorca, Spanien | Traubensorten: Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah
Sito Moresco 2012 (3.0 Lt.)
370.00
Angelo Gaja, Piemont, Italien | Traubensorten: Nebbiolo, Merlot, Barbera, Cabernet Sauvignon
Figuero 12 2011 (3.0 Lt.)
499.00
Garcia Figuero, Ribera del Duero, Spanien | Traubensorte: Tempranillo
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